喝酒沒有“適量”!世界頂級期刊發文,最好的喝酒方式是這樣……
你問我酒量怎麼樣,我指着大海的方向~
曾在網上看過一個段子,如果你約別人喝酒,對方答應了,那對方可能對你有意思。
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「我就不一樣了,如果你約我喝酒,我答應了,是因爲我只是想喝酒而已。」
這應該是所有喜歡喝酒的朋友內心獨白。
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因爲喝酒,有人喝多了,哭着給前任打電話請求複合。因爲喝酒,有人大打出手,隨意撒潑。因爲喝酒,有人釋放情緒,抱着朋友崩潰大哭。因爲喝酒,有人摒棄前嫌重歸於好,坐在酒桌上痛哭流涕。因爲喝酒,有人趁着酒意給男神女神發微信,心甘情願做舔狗。因爲喝酒,有人神志不清,對着自家狗叫爹。因爲喝酒,有人一頭衝進廁所,瘋狂扣嗓子眼。因爲喝酒,有人嘔吐完還想接着喝,卻差點栽進自己的嘔吐物。
酒裡面的故事,太多太多,Dr.X就不一一講了。眼瞅着就要過年,各種聚會、酒席肯定是少不了。這個時候難免要喝點酒,不然都不好意思說是聚會。
對於不喜歡喝酒的朋友,最怕碰到同桌的人勸酒。
「不行了,我真的喝多了,你看我臉色都發白了。」「瞎說!你看你喝到現在都沒上頭,肯定很能喝。」
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「這杯酒喝完我就不喝了,你看我臉紅成啥樣了!」「喝酒臉紅說明酒量好啊,趕緊喝!」
唉,可真是難啊!臉紅是酒量好,臉不紅又是沒上頭,橫豎都得喝…
不管你喜歡還是不喜歡喝酒,下面的內容你都有必要認真看,對你有好處!
01.紅臉、白臉,誰更能喝?
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實話告訴你
紅臉、白臉,都不代表能喝!
我們平時喝的酒,不管什麼酒,主要成分都是乙醇。乙醇在攝入身體後,只有10%能夠通過小便和呼吸排出體外,剩下的90%哪去了?當然是靠你自己的身體代謝來分解!
有的人代謝快,所以喝酒不容易上頭;有的人代謝慢,所以一杯下肚直接倒。決定代謝的程度和快慢的,是我們體內的兩種酶:乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。
喝酒臉紅的人,是因爲體內缺少了乙醛脫氫酶。這個時候乙醛無法有效的代謝爲乙酸,所以體內的乙醛就會堆積。當乙醛濃度升高,會導致毛細血管擴張和心跳加快、血壓升高等,這個時候當然就會臉紅了。
不過別擔心,雖然缺乏了乙醛脫氫酶,但肝臟裡的P450可以將乙醛轉化爲乙酸並代謝出去,只是速度上可能慢一點。
那白臉的人呢?就更慘了,這兩種酶他們都缺少!當然也有可能是體內的這兩種酶活性較低,無法將吸收的乙醇快速分解代謝。
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所以他們往往一開始喝酒還好好的,當喝到一定程度體內的乙醇聚集到一定量時,突然就不能喝了。這個時候你可別以爲他們在忽悠你,他們可能真的醉了。
所以,通過臉色來判斷有沒有醉酒和能不能喝酒——
十分不靠譜!
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02.喝多了千萬別這麼做
很多人肯定都有這樣的經歷,明明已經喝多了,想吐又吐不出來,於是偷偷跑到衛生間,開始摳喉催吐。
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摳喉催吐確實是最簡單的催吐方法,但是其中的利害關係你清楚嗎
如果你的指甲比較長,或者扣的時候太用力了,你的喉嚨這個時候就很有可能被摳破。如果你剛剛吐出來,但你意識不清醒,很有可能把剛剛吐出來的東西誤吸到氣管裡,引起窒息。
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另外,摳喉催吐還會加重食道損傷。程度較輕的情況下,會導致反流性食管炎、食道潰瘍。嚴重的,會直接引發大出血。
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摳喉催吐不好,那麼喝多了該如何正確、科學、有效的醒酒呢?
很多人喝多了往往會選擇喝咖啡或者喝濃茶來醒酒。事實上,咖啡中的咖啡因並不能促進酒精的排泄與轉化。喝濃茶確實能醒酒,那是因爲喝水可以增加小便量,這個時候會加快酒精的排泄。
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因此這些方法歸根結底沒有實質性作用!
《中國居民膳食指南》的建議是:
成年男性不超過:
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啤酒 750 mL;
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葡萄酒 250 mL;
38 度的白酒 75 g;
耳朵要藏好
高度白酒 50 g。
成年女性不超過:
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啤酒 450 mL;
葡萄酒 150 ml;
对比曼联切尔西,为什么只抓着穆里尼奥不放呢?狂人真该下课吗?
38 度的白酒 50 g。
所以最切實可行的醒酒方法,就是少喝酒或者不喝酒。
03.這些人請立刻戒酒
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我們都知道吸菸不好,所以現在很多地方都開始宣傳戒菸理念,菸草廣告基本絕跡。但是酒類廣告依然隨處可見,這就容易給大衆造成「吸菸有害健康,但喝酒沒事」的錯誤認知。
世界衛生組織發佈的《2018全球酒精與健康報告》就顯示,全球飲酒量正呈現逐年下降趨勢,唯獨中國除外。2005年、2010年和2016年,中國人均酒精消費量分別爲4.1L、7.1L和7.2L,增幅高達76%
與飲酒量的持續增長形成鮮明對比的是,戒酒率不斷下降。2005年戒酒率還是50.9%,2016年戒酒率下降到42.1%。
喝酒真的那麼好嗎?恐怕不是!
數據顯示,有害使用酒精每年導致全球約300萬例死亡,男性佔到四分之三。世界衛生組織就曾指出,有害使用酒精會引發200多種疾病。
1. 癌症
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美國癌症研究所和世界癌症研究基金會的聯合調查就顯示,飲酒可能會導致口咽喉癌、胃癌、肝癌、食道癌、乳腺癌和結直腸癌。
2. 肝損傷
長期飲酒可能會引發脂肪肝、酒精性肝炎、肝靜脈周圍纖維化以及肝硬化等。值得注意的是,女性少量飲酒也會有肝損傷的危險。
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3. 營養不良
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長期過量飲酒,會導致食慾下降,造成營養不良。
需要注意的是,酒精對胎兒有毒性作用。所以孕期最好不要飲酒,以免導致胎兒畸形等不良後果。
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哺乳期也最好不要飲酒,酒精會通過乳汁影響到寶寶的認知能力,以免影響寶寶健康成長。
如果你喜歡喝酒,身體出現這些信號,請你趕緊停止飲酒吧,以免造成不可挽回的後果。
①晨起口苦、咽乾
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晨起如果你感覺到自己口苦或者咽乾,其實這是慢性咽炎的症狀。如果你還堅持飲酒,可能會導致食道粘膜受損,胃酸反流等。
②反覆噁心、反胃
胃酸是一種酸性物質,會對賁門造成損傷,並導致賁門部位功能紊亂等。因此這個時候胃裡面的容積物就會上涌,造成嘔吐、反胃等狀況。
③上腹疼痛
當胃黏膜受到損壞後,一方面會出現紊亂,另一方面還會出現胃潰瘍等,如果不重視,會最終引發胃穿孔等。所以長期飲酒的朋友,如果突然感覺到上腹部疼痛,請立即到醫院檢查一下,以免胃潰瘍導致的急性穿孔,造成更加嚴重的後果。
Dr.X說:
雖說一醉解千愁,痛飲一杯固然暢快,但從健康角度而言,這是極其不提倡的!過年過節,除了喝酒還有很多方式嗨起來的,比如發個紅包點個贊!
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參考資料:
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[2] 郭振東. 少兒飲酒危害多[J]. 少兒科技, 2006(1):22-22.
[3] 王廷超. 孕期飲酒危害大[J]. 食品與健康, 2000(12):43-44.
[4] 劉少華. “膳食營養與疾病管理.” 第十二屆全國營養科學大會 2015.
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[5] 左利梅. 淺析過量飲酒對健康的嚴重危害[J]. 大家健康(學術版), 2014(3):19-19.